Face à l'urgence alimentaire, des potagers solidaires / Marion Perrier / Alternatives Economiques (2020) in Alternatives économiques (Quétigny), 407 (12/2020)

Public ISBD [article]  inAlternatives économiques (Quétigny) > 407 (12/2020) Titre : Face à l'urgence alimentaire, des potagers solidaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Marion Perrier, Auteur Editeur : Alternatives Economiques, 2020 Article : p.94-96 Langues : Français (fre) Descripteurs : aide alimentaire / production végétale / vie associative Mots-clés : ESS (économie sociale et solidaire) Résumé : Enquête sur les actions de plantation de légumes comme réponse aux besoins d'aide alimentaire en France : des exemples d'initiatives menées par différents collectifs sur des espaces communaux ou privés, les enjeux alimentaires et sociaux, la question de la relocalisation de la production. Encadré : la réflexion sur la création d'une sécurité sociale de l'alimentation. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article] Face à l'urgence alimentaire, des potagers solidaires [texte imprimé] / Marion Perrier, Auteur . - Alternatives Economiques, 2020 . - p.94-96. Langues : Français (fre) in Alternatives économiques (Quétigny) > 407 (12/2020) Descripteurs : aide alimentaire / production végétale / vie associative Mots-clés : ESS (économie sociale et solidaire) Résumé : Enquête sur les actions de plantation de légumes comme réponse aux besoins d'aide alimentaire en France : des exemples d'initiatives menées par différents collectifs sur des espaces communaux ou privés, les enjeux alimentaires et sociaux, la question de la relocalisation de la production. Encadré : la réflexion sur la création d'une sécurité sociale de l'alimentation. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage

"J'ai créé une appli anti-gaspi" / Virginie Jourdan / Bayard Presse (2017) in Phosphore (Paris), 436 (10/2017)

Public ISBD [article]  inPhosphore (Paris) > 436 (10/2017) Titre : "J'ai créé une appli anti-gaspi" Type de document : texte imprimé Auteurs : Virginie Jourdan, Auteur Editeur : Bayard Presse, 2017 Article : p.42-43 Note générale : Webographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : aide alimentaire / aliment Mots-clés : application de l'informatique  métier : commerce et vente Résumé : Point sur la création de l'application,"Too Good To Go", pour éviter le gaspillage des invendus encore comestibles des commerçants : l'idée du projet et le partenariat avec les artisans (boulangers, restaurateurs, maîtres d’hôtel...) ; le principe de fonctionnement (mise vente de lots de denrées à prix soldés) et l'aide pour les sans-abri. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] "J'ai créé une appli anti-gaspi" [texte imprimé] / Virginie Jourdan, Auteur . - Bayard Presse, 2017 . - p.42-43. Webographie. Langues : Français (fre) in Phosphore (Paris) > 436 (10/2017) Descripteurs : aide alimentaire / aliment Mots-clés : application de l'informatique  métier : commerce et vente Résumé : Point sur la création de l'application,"Too Good To Go", pour éviter le gaspillage des invendus encore comestibles des commerçants : l'idée du projet et le partenariat avec les artisans (boulangers, restaurateurs, maîtres d’hôtel...) ; le principe de fonctionnement (mise vente de lots de denrées à prix soldés) et l'aide pour les sans-abri. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique

Pour transformer l'agriculture, l'idée folle d'une "Sécu alimentaire" / Estelle Pereira / Humensis (2022) in Pour l'Eco, 040 (04/2022)

Public ISBD [article]  inPour l'Eco > 040 (04/2022) Titre : Pour transformer l'agriculture, l'idée folle d'une "Sécu alimentaire" Type de document : texte imprimé Auteurs : Estelle Pereira, Auteur Editeur : Humensis, 2022 Article : p.36-41 Langues : Français (fre) Descripteurs : aide à l'agriculture / aide alimentaire / pauvreté Résumé : Dossier consacré à la réflexion sur le projet de Sécurité sociale de l'alimentation (SSA) afin de garantir la sécurité alimentaire de la population la plus fragile en soutenant une agriculture durable : la réflexion du Collectif national pour une SSA en faveur de la création d'une Sécurité alimentaire ; la question de son financement ; le parallèle avec la création de la Sécurité sociale et son impact sur le système de santé ; la mise en place d'un droit à l'alimentation et à une nourriture durable avec le soutien au développement d'une agriculture durable ; la volonté de changement de modèle agricole. Infographie consacrée à l'insécurité alimentaire en France. Entretien avec Pierre Blanc, chercheur au laboratoire de recherches Les Afriques dans le Monde, à propos de l'alimentation comme enjeu géopolitique au regard de l'invasion de l'Ukraine par la Russie en février 2022. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Pour transformer l'agriculture, l'idée folle d'une "Sécu alimentaire" [texte imprimé] / Estelle Pereira, Auteur . - Humensis, 2022 . - p.36-41. Langues : Français (fre) in Pour l'Eco > 040 (04/2022) Descripteurs : aide à l'agriculture / aide alimentaire / pauvreté Résumé : Dossier consacré à la réflexion sur le projet de Sécurité sociale de l'alimentation (SSA) afin de garantir la sécurité alimentaire de la population la plus fragile en soutenant une agriculture durable : la réflexion du Collectif national pour une SSA en faveur de la création d'une Sécurité alimentaire ; la question de son financement ; le parallèle avec la création de la Sécurité sociale et son impact sur le système de santé ; la mise en place d'un droit à l'alimentation et à une nourriture durable avec le soutien au développement d'une agriculture durable ; la volonté de changement de modèle agricole. Infographie consacrée à l'insécurité alimentaire en France. Entretien avec Pierre Blanc, chercheur au laboratoire de recherches Les Afriques dans le Monde, à propos de l'alimentation comme enjeu géopolitique au regard de l'invasion de l'Ukraine par la Russie en février 2022. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique

Tambouille solidaire en temps de crise / Bérangère Cagnat / Alternatives Economiques (2021) in Alternatives économiques (Quétigny), 412 (05/2021)

Public ISBD [article]  inAlternatives économiques (Quétigny) > 412 (05/2021) Titre : Tambouille solidaire en temps de crise Type de document : texte imprimé Auteurs : Bérangère Cagnat, Auteur ; Francesca Barca, Auteur Editeur : Alternatives Economiques, 2021 Article : p.94-96 Langues : Français (fre) Descripteurs : aide alimentaire / vie associative Résumé : Enquête sur la mobilisation de collectifs pour apporter une aide alimentaire aux plus démunis en France : des exemples d'actions menées à Paris, l'occupation d'un McDo fermé à Marseille et son utilisation comme "plate-forme d'entraide", l'adaptation aux besoins alimentaires nés de la crise sanitaire. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article] Tambouille solidaire en temps de crise [texte imprimé] / Bérangère Cagnat, Auteur ; Francesca Barca, Auteur . - Alternatives Economiques, 2021 . - p.94-96. Langues : Français (fre) in Alternatives économiques (Quétigny) > 412 (05/2021) Descripteurs : aide alimentaire / vie associative Résumé : Enquête sur la mobilisation de collectifs pour apporter une aide alimentaire aux plus démunis en France : des exemples d'actions menées à Paris, l'occupation d'un McDo fermé à Marseille et son utilisation comme "plate-forme d'entraide", l'adaptation aux besoins alimentaires nés de la crise sanitaire. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage