Les agriculteurs créent des supermarchés collaboratifs
- Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°383 (10/2018) p.59
- Auteur : Marion Perrier
Le point sur le développement des magasins de producteurs gérés par des agriculteurs en France en 2018 : le cadre réglementaire, les différents statuts, le fonctionnement, l'émergence des "drives" fermiers depuis 2012.