70 Jahre Currywurst : eine Wurst und ihre Geschichte

Dans le périodique : Zusammen, n°59 (02/2020)
• Pages : p 4-5
  • Langues : Allemand
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    La saucisse au curry, plat favori dans les cantines d'entreprise et les fast-food, fête ses 70 ans. Plusieurs villes s'en disputent l'invention : en tête Berlin. Mais Hambourg en revendique aussi la paternité.

• • Descripteurs : Allemagne / gastronomie