Les odeurs du passé au musée

Dans le périodique : Sciences humaines (Auxerre), n°334 (03/2021)
• Auteur : Adèle Cailleteau
• Pages : p.16
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Note générale : Webographie.
  • Résumé :

    Présentation du projet de recherche Odeuropa visant à étudier le patrimoine olfactif de l'Europe : la méthodologie choisie ; quelques exemples d'odeurs étudiées ; l'exploitation des résultats de ces recherches.

• • Descripteurs : Europe / patrimoine culturel
  • Mots-clés : odeur