Titre :	Il y a 5000 ans, on buvait le chocolat
Type de document :	document électronique
Editeur :	Curiokids, 2020
Format :	Web
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	chocolat / période historique
Résumé :	Le point sur l'histoire de la consommation du chocolat : les recherches archéologiques qui ont montré que des boissons à base de cacao étaient préparées en Amérique du Sud et centrale dès 3500 av. J.-C. ; leur consommation par les Mayas ; les débuts de la consommation de chocolat en Europe, la particularité des "tasses moustaches" ; la fabrication de chocolat en tablettes, l'évolution des recettes à base de chocolat.
Nature du document :	documentaire
Genre :	documentaire
Niveau :	Secondaire
En ligne :	https://curiokids.net/il-y-a-5000-ans-on-buvait-le-chocolat/

Il y a 5000 ans, on buvait le chocolat [document électronique] . - Curiokids, 2020 . -  ; Web.
Langues : Français (fre)

Descripteurs :	chocolat / période historique
Résumé :	Le point sur l'histoire de la consommation du chocolat : les recherches archéologiques qui ont montré que des boissons à base de cacao étaient préparées en Amérique du Sud et centrale dès 3500 av. J.-C. ; leur consommation par les Mayas ; les débuts de la consommation de chocolat en Europe, la particularité des "tasses moustaches" ; la fabrication de chocolat en tablettes, l'évolution des recettes à base de chocolat.
Nature du document :	documentaire
Genre :	documentaire
Niveau :	Secondaire
En ligne :	https://curiokids.net/il-y-a-5000-ans-on-buvait-le-chocolat/