Les repas
-
- Editeur : Bibliothèque nationale de France (BnF) 2014
- Format : Web
- Langues : Multilingue
-
- Nature du document : documentaire Genre : documentaire
-
Résumé :
Les repas médiévaux, composition et déroulement. Le rituel du service à table chez les seigneurs et les moines, la manière de consommer les aliments. De très nombreuses reproductions de peintures, gravures et autres illustrations d'époque médiévale.
-
- Descripteurs : aliment / préparation des repas / société médiévale
- Niveau : Secondaire