Le "pan con tomate", sacrée recette

Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1780 (12/12/2024)
• Auteur : Pablo De Llamo Neira
• Pages : p.46-47
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Dans El Pais [presse espagnole], reportage sur le "pan con tomate" (pain avec tomate) catalan : la renommée du "pain avec tomate" ; les ingrédients de base ; le prix ; les différentes recettes ; le "pantumaca".

• • Descripteurs : pain / recette culinaire / tomate
  • Mots-clés : Catalogne (Espagne)