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Article de périodique
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How potatoes conquered the world

    Dans le périodique : I love English world, n°293 (04/2017)
  • Auteur : Alex Douglas
    • Pages : p.36-37
    • Langues : Anglais
    • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
    • Résumé :

      Point sur la pomme de terre : sa découverte et son importation en Europe ; son rôle dans la disparition des famines ; les chips et les frites et leur consommation dans le monde ; le projet de sa culture dans l'espace...
    • Descripteurs : pomme de terre / production végétale

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