How sandwiches ate the world!

Dans le périodique : I love English world, n°309 (10/2018)

Auteur : Rupert Morgan
- Langues : Anglais
- Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
- Résumé :
  Présentation de quelques faits historiques, économiques et sociaux sur les sandwichs : son invention par le comte de Sandwich au 18e siècle ; la diffusion de sa consommation ; les succès de Marks & Spencer et de McDonald's sur le marché du sandwich et du burger ; le changement culturel que représente la consommation de sandwichs.
- Descripteurs : aliment / comportement alimentaire
- Mots-clés : marché sectoriel

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