Livre
L'Alimentation dans le monde, mieux nourrir la planète
- Auteur : Jean-Paul Charvet
- Editeur : Larousse 2004 128 p. : ill.
Aujourd'hui 842 millions de personnes ne mangent pas à leur faim tous les jours.Comment subvenir aux besoins d'une population qui devrait s'accroître de 3 milliards d'individus d'ici à 2050 ?
