Baena in Todos Amigos, 29 (03/2014)

Public ISBD [article]  inTodos Amigos > 29 (03/2014) Titre : Baena Type de document : texte imprimé Année : 2014 Article : p.4-5 Langues : Espagnol (spa) Descripteurs : Andalousie : Espagne / art et tradition populaire / huile végétale / protection de l'environnement / tradition religieuse Résumé : Baena est la ville de l'olive et de l'amalgame des cultures (près de Grenade en Andalousie). Cette ville produit des olives et de l'huile d'olives depuis des siècles. Les déchets provenant de cette production sont devenus un tel problème environnemental que l'on a dû créer une centrale thermique. Non seulement les déchets produisent à présent de l'électricité mais en plus les restes du processus de combustion sont transformés en fertilisants. Baena est connue également pour ses traditions séculaires : par exemple à la Saint Joseph tous les habitants sortent dans la rue pour jouer du tambour. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Baena [texte imprimé] . - 2014 . - p.4-5. Langues : Espagnol (spa) in Todos Amigos > 29 (03/2014) Descripteurs : Andalousie : Espagne / art et tradition populaire / huile végétale / protection de l'environnement / tradition religieuse Résumé : Baena est la ville de l'olive et de l'amalgame des cultures (près de Grenade en Andalousie). Cette ville produit des olives et de l'huile d'olives depuis des siècles. Les déchets provenant de cette production sont devenus un tel problème environnemental que l'on a dû créer une centrale thermique. Non seulement les déchets produisent à présent de l'électricité mais en plus les restes du processus de combustion sont transformés en fertilisants. Baena est connue également pour ses traditions séculaires : par exemple à la Saint Joseph tous les habitants sortent dans la rue pour jouer du tambour. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique

Au Cameroun, l'huile de palme de la discorde / Guy Marie Bandolo / France 24 (2019)  

Public ISBD Titre : Au Cameroun, l'huile de palme de la discorde Type de document : document électronique Auteurs : Guy Marie Bandolo Editeur : France 24, 2019 Description : 1 vidéo : 06 min 04 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculteur exploitant / Cameroun / huile végétale / industrie agroalimentaire / procès Résumé : Reportage vidéo sur le différend opposant les petits producteurs d'huile de palme et la Société camerounaise des palmeraies (Socapalm) au Cameroun et sur l'action en justice lancée par des ONG françaises et camerounaises contre le groupe Bolloré, actionnaire de la Socapalm. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : https://www.france24.com/fr/20190707-focus-cameroun-socapalm-huile-palme-bollore [...] Au Cameroun, l'huile de palme de la discorde [document électronique] / Guy Marie Bandolo . - France 24, 2019 . - 1 vidéo : 06 min 04 s ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculteur exploitant / Cameroun / huile végétale / industrie agroalimentaire / procès Résumé : Reportage vidéo sur le différend opposant les petits producteurs d'huile de palme et la Société camerounaise des palmeraies (Socapalm) au Cameroun et sur l'action en justice lancée par des ONG françaises et camerounaises contre le groupe Bolloré, actionnaire de la Socapalm. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : https://www.france24.com/fr/20190707-focus-cameroun-socapalm-huile-palme-bollore [...]

Coup de chaud sur l'huile d'olive / Gerard Guerrero / Courrier international (2023) in Courrier international (Paris. 1990), 1715 (14/09/2023)

Public ISBD [article]  inCourrier international (Paris. 1990) > 1715 (14/09/2023) Titre : Coup de chaud sur l'huile d'olive Type de document : texte imprimé Auteurs : Gerard Guerrero Editeur : Courrier international, 2023 Article : p.40 Langues : Français (fre) Descripteurs : Espagne / huile végétale Mots-clés : olive (fruit)  prix (valeur économique) Résumé : Dans La Vanguardia [presse espagnole], extraits de l'enquête sur le prix de l'huile d'olive en Espagne : l'évolution du prix de l'huile d'olive depuis 2022 ; le choix des consommateurs ; la crainte des professionnels ; les arguments des producteurs au sujet du prix de l'huile d'olive ; l'inquiétude sur la campagne 2022-2023 ; les explications de Jordi Pascual, responsable huile d'olive à l'Unio de Pagesos, sur la situation en Catalogne ; l'analyse du Conseil oléicole international ; la question de l'eau. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Coup de chaud sur l'huile d'olive [texte imprimé] / Gerard Guerrero . - Courrier international, 2023 . - p.40. Langues : Français (fre) in Courrier international (Paris. 1990) > 1715 (14/09/2023) Descripteurs : Espagne / huile végétale Mots-clés : olive (fruit)  prix (valeur économique) Résumé : Dans La Vanguardia [presse espagnole], extraits de l'enquête sur le prix de l'huile d'olive en Espagne : l'évolution du prix de l'huile d'olive depuis 2022 ; le choix des consommateurs ; la crainte des professionnels ; les arguments des producteurs au sujet du prix de l'huile d'olive ; l'inquiétude sur la campagne 2022-2023 ; les explications de Jordi Pascual, responsable huile d'olive à l'Unio de Pagesos, sur la situation en Catalogne ; l'analyse du Conseil oléicole international ; la question de l'eau. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique

L'huile d'olive, l'or vert du Péloponèse / Vivi Konstantinidou / Courrier international (2023) in Courrier international (Paris. 1990), 1724 (16/11/2023)

Public ISBD [article]  inCourrier international (Paris. 1990) > 1724 (16/11/2023) Titre : L'huile d'olive, l'or vert du Péloponèse Type de document : texte imprimé Auteurs : Vivi Konstantinidou Editeur : Courrier international, 2023 Article : p.30-31 Langues : Français (fre) Descripteurs : Grèce / huile végétale / production végétale / vente Mots-clés : olive (fruit) Résumé : Dans I Kathimerini [presse grecque], reportage consacré à la production et la vente de l'huile d'olive grecque de La Messénie : spécificités des anciennes oliveraies grecques, historique de la culture d'oliviers, fonction du laboratoire de dégustation d'huile d'olive de Kalamata de l'université du Péloponnèse, facteurs ayant permis le développement du tourisme oléicole, témoignages, stratégie de certains oléiculteurs pour mettre en avant leur produit, résultats obtenus sur le marché mondial de vente d'huile d'olive, particularités de l'olive de Kalamata. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] L'huile d'olive, l'or vert du Péloponèse [texte imprimé] / Vivi Konstantinidou . - Courrier international, 2023 . - p.30-31. Langues : Français (fre) in Courrier international (Paris. 1990) > 1724 (16/11/2023) Descripteurs : Grèce / huile végétale / production végétale / vente Mots-clés : olive (fruit) Résumé : Dans I Kathimerini [presse grecque], reportage consacré à la production et la vente de l'huile d'olive grecque de La Messénie : spécificités des anciennes oliveraies grecques, historique de la culture d'oliviers, fonction du laboratoire de dégustation d'huile d'olive de Kalamata de l'université du Péloponnèse, facteurs ayant permis le développement du tourisme oléicole, témoignages, stratégie de certains oléiculteurs pour mettre en avant leur produit, résultats obtenus sur le marché mondial de vente d'huile d'olive, particularités de l'olive de Kalamata. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique

L'huile de palme / Volkmar Meier / Agence France-Presse (AFP) (2015)  

Public ISBD Titre : L'huile de palme Type de document : document électronique Auteurs : Volkmar Meier ; Olivier Devos ; Sabrina Blanchard Editeur : Agence France-Presse (AFP), 2015 Description : 1 vidéo : 1 min 12 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : huile végétale Résumé : Explication animée sur l'huile de palme : ses différentes utilisations, les raisons de l'essor de sa production, les principaux producteurs, les dégâts environnementaux, les risques sanitaires. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Secondaire En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=kLMhWYqCMt0&list=PLAo5j5U8Vm-t4hk38FQ-mjn0lpP6EG [...] L'huile de palme [document électronique] / Volkmar Meier ; Olivier Devos ; Sabrina Blanchard . - Agence France-Presse (AFP), 2015 . - 1 vidéo : 1 min 12 s ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : huile végétale Résumé : Explication animée sur l'huile de palme : ses différentes utilisations, les raisons de l'essor de sa production, les principaux producteurs, les dégâts environnementaux, les risques sanitaires. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Secondaire En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=kLMhWYqCMt0&list=PLAo5j5U8Vm-t4hk38FQ-mjn0lpP6EG [...]

Palmier à huile / Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad) (2019)  

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Par quoi remplacer l'huile de palme / Brut (2019)  

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Quel est le problème avec l'huile de palme ? / Anna Moreau / Le Monde (2017)  

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À quoi ça sert l'huile de palme ? / 1jour 1actu (2021)  

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Les ravages de la culture d'huile de palme passés au crible du Parlement européen / Martine Valo / Le Monde (2017)  

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