Glyphosate : comment s'en passer ?

Dans le périodique : Le 1 (Paris. 2014), n°237 (20/02/2019)

- Langues : Français
- Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
- Note générale : Bibliographie.
- Résumé :
  Dossier consacré à la question de l’interdiction des pesticides, et notamment du glyphosate. Les motivations de la rédaction concernant le choix du sujet, au regard des risques sanitaires qu’ils représentent et de la difficulté de changer le modèle agricole. Le combat d’Alain Sambourg, agriculteur céréalier, pour une utilisation raisonnable du glyphosate en milieu agricole. Poème de C.K. Williams, "Modernité", présenté par le poète et éditeur Louis Chevaillier. Repères chronologiques en bande dessinée de l’utilisation des pesticides de 1855 à 2018. Entretien avec l’agronome Christian Huyghe autour du glyphosate : son succès, ses inconvénients ; les alternatives ; les perspectives en matière de sortie du glyphosate. Données chiffrées. Le regard du journaliste Philippe Meyer sur la montée du productivisme agricole. Poster : l’histoire des liens entre l’industrie chimique et l’agriculture industrielle ; reportage consacré à la conversion en agriculture biologique d’une exploitation agricole de la Marne ; les dangers potentiels des pesticides et la question des solutions de remplacement.
- Descripteurs : pesticide / politique sanitaire / risque sanitaire / système de culture

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