[article]
| Titre : |
Pour sauver la planète, mangeons autrement |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Antoine de Ravignan, Auteur |
| Editeur : |
Alternatives Economiques, 2019 |
| Article : |
p.56-57 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Alternatives économiques (Quétigny) > 391 (06/2019)
| Descripteurs : |
biodiversité / production agricole
|
| Mots-clés : |
alimentation (nutrition) |
| Résumé : |
Analyse de la responsabilité du modèle agricole et alimentaire dans l'érosion de la biodiversité : le rapport mondial sur la biodiversité présenté par les Nations Unies en 2019, l'impact de l'extension de l'espace dévolu à l'agriculture et à l'élevage, l'intensification de la production agricole, les enjeux d'un changement de régime alimentaire, la question des producteurs. Encadré : les différentes composantes de la biodiversité (espèces, paysages, gènes). |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique |
[article] Pour sauver la planète, mangeons autrement [texte imprimé] / Antoine de Ravignan, Auteur . - Alternatives Economiques, 2019 . - p.56-57. Langues : Français ( fre) in Alternatives économiques (Quétigny) > 391 (06/2019)
| Descripteurs : |
biodiversité / production agricole
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| Mots-clés : |
alimentation (nutrition) |
| Résumé : |
Analyse de la responsabilité du modèle agricole et alimentaire dans l'érosion de la biodiversité : le rapport mondial sur la biodiversité présenté par les Nations Unies en 2019, l'impact de l'extension de l'espace dévolu à l'agriculture et à l'élevage, l'intensification de la production agricole, les enjeux d'un changement de régime alimentaire, la question des producteurs. Encadré : les différentes composantes de la biodiversité (espèces, paysages, gènes). |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique |
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Pour sauver la planète, mangeons autrement / Alternatives Economiques (2019) in Alternatives économiques (Quétigny), 391 (06/2019)