Article de périodique
La cuisine est un art comme les autres
- Dans le périodique : Beaux-arts magazine (Levallois-Perret), n°322 (04/2011) p.51-52
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- Personne interviewée : Caroline Champion
- Intervieweur : Natacha Wolinski
Interview, réalisé en 2011, de l'historienne d'art Caroline Champion, sur la gastronomie à l'occasion de la sortie de son livre "Hors d'oeuvre" sur le thème des relations entre les arts et la cuisine.
