El Salar de Uyuni in Todos Amigos, 36 (05/2015)

Public ISBD [article]  inTodos Amigos > 36 (05/2015) Titre : El Salar de Uyuni Type de document : texte imprimé Année : 2015 Article : p.4-5 Langues : Espagnol (spa) Descripteurs : Andes / Bolivie / récolte Mots-clés : Saline Résumé : La saline de Uyuni : il y a 40000 ans c'était un grand lac. Aujourd'hui c'est une immense plaine et un miroir parfait. Elle se trouve dans les Andes boliviennes, non seulement c'est la plus grande du monde mais c'est aussi celle qui est à la plus haute altitude. Le sel est le plus pur de la planète car la population a maintenu pendant des siècles un équilibre parfait entre la nature et l'exploitation contrôlée de ses ressources. La récolte du sel se fait sans l'utilisation de produits chimiques ni d'éléments mécaniques. Les autres moyens de subsistance des familles qui vivent près de la saline sont la culture de quinoa et l'élevage des lamas. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] El Salar de Uyuni [texte imprimé] . - 2015 . - p.4-5. Langues : Espagnol (spa) in Todos Amigos > 36 (05/2015) Descripteurs : Andes / Bolivie / récolte Mots-clés : Saline Résumé : La saline de Uyuni : il y a 40000 ans c'était un grand lac. Aujourd'hui c'est une immense plaine et un miroir parfait. Elle se trouve dans les Andes boliviennes, non seulement c'est la plus grande du monde mais c'est aussi celle qui est à la plus haute altitude. Le sel est le plus pur de la planète car la population a maintenu pendant des siècles un équilibre parfait entre la nature et l'exploitation contrôlée de ses ressources. La récolte du sel se fait sans l'utilisation de produits chimiques ni d'éléments mécaniques. Les autres moyens de subsistance des familles qui vivent près de la saline sont la culture de quinoa et l'élevage des lamas. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique