4 clichés sur le Moyen Âge / France Culture (2018)  

Public ISBD Titre : 4 clichés sur le Moyen Âge Type de document : document électronique Editeur : France Culture, 2018 Description : 1 vidéo : 03 min 22 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : société médiévale Résumé : Vidéo battant en brèche 4 idées reçues sur le Moyen Age : l'hygiène corporelle ; l'accès à la nourriture des paysans, la confusion entre disette et famine ; les innovations technologiques ; l'essor des villes. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=mwMGsrLa70I&list=PLKpTasoeXDrrruXDfYbZhsarxXP9MY [...] 4 clichés sur le Moyen Âge [document électronique] . - France Culture, 2018 . - 1 vidéo : 03 min 22 s ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : société médiévale Résumé : Vidéo battant en brèche 4 idées reçues sur le Moyen Age : l'hygiène corporelle ; l'accès à la nourriture des paysans, la confusion entre disette et famine ; les innovations technologiques ; l'essor des villes. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=mwMGsrLa70I&list=PLKpTasoeXDrrruXDfYbZhsarxXP9MY [...]

Les 7 arts libéraux au Moyen Age / Georges Minois / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2016) in Les Grands dossiers des sciences humaines, 045 (12/2016)

Public ISBD [article]  inLes Grands dossiers des sciences humaines > 045 (12/2016) Titre : Les 7 arts libéraux au Moyen Age Type de document : texte imprimé Auteurs : Georges Minois, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2016 Article : p.10-11 Langues : Français (fre) Descripteurs : enseignement / pédagogie / société médiévale Résumé : Présentation des méthodes et des disciplines profanes - hors la théologie - enseignées au Moyen Age. Enseignement en latin des arts dits "libéraux" : grammaire, rhétorique, dialectique, arithmétique, géométrie, astronomie, musique. Manuels et méthodes pédagogiques ; influence des autorités religieuses. Impact de l'art de la dialectique dans le débat intellectuel. Encadré : organisation de l'enseignement des arts "mécaniques" dispensés aux apprentis par les guildes et les corps de métiers. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Les 7 arts libéraux au Moyen Age [texte imprimé] / Georges Minois, Auteur . - Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2016 . - p.10-11. Langues : Français (fre) in Les Grands dossiers des sciences humaines > 045 (12/2016) Descripteurs : enseignement / pédagogie / société médiévale Résumé : Présentation des méthodes et des disciplines profanes - hors la théologie - enseignées au Moyen Age. Enseignement en latin des arts dits "libéraux" : grammaire, rhétorique, dialectique, arithmétique, géométrie, astronomie, musique. Manuels et méthodes pédagogiques ; influence des autorités religieuses. Impact de l'art de la dialectique dans le débat intellectuel. Encadré : organisation de l'enseignement des arts "mécaniques" dispensés aux apprentis par les guildes et les corps de métiers. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique

L'alimentation / Bibliothèque nationale de France (BnF) (2014)  

Public ISBD Titre : L'alimentation Type de document : document électronique Editeur : Bibliothèque nationale de France (BnF), 2014 Format : Web Langues : Multilingue (mul) Descripteurs : société médiévale Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Descriptif de l'alimentation des hommes du moyen-âge : les céréales, les légumes et les différents aliments consommés. De très nombreuses reproductions de peintures, gravures et autres illustrations d'époque médiévale. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://expositions.bnf.fr/gastro/enimages/indalim.htm L'alimentation [document électronique] . - Bibliothèque nationale de France (BnF), 2014 . -  ; Web. Langues : Multilingue (mul) Descripteurs : société médiévale Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Descriptif de l'alimentation des hommes du moyen-âge : les céréales, les légumes et les différents aliments consommés. De très nombreuses reproductions de peintures, gravures et autres illustrations d'époque médiévale. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://expositions.bnf.fr/gastro/enimages/indalim.htm

La campagne : villageois et paysans / Bibliothèque nationale de France (BnF) (2014)  

Public ISBD Titre : La campagne : villageois et paysans Type de document : document électronique Editeur : Bibliothèque nationale de France (BnF), 2014 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : société médiévale Résumé : Brève analyse d'images illustrant la vie quotidienne des paysans au Moyen age : enfants, personnes âgées, femmes, paysans au travail. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://classes.bnf.fr/ema/campagne/paysan/index4.htm La campagne : villageois et paysans [document électronique] . - Bibliothèque nationale de France (BnF), 2014 . -  ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : société médiévale Résumé : Brève analyse d'images illustrant la vie quotidienne des paysans au Moyen age : enfants, personnes âgées, femmes, paysans au travail. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://classes.bnf.fr/ema/campagne/paysan/index4.htm

Ces drôles d'animaux musiciens... / Patrick Boucheron / Société d'éditions scientifiques (2008) in L'Histoire (Paris. 1978), 329 (03/2008)

Public ISBD [article]  inL'Histoire (Paris. 1978) > 329 (03/2008) Titre : Ces drôles d'animaux musiciens... Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrick Boucheron, Auteur Editeur : Société d'éditions scientifiques, 2008 Article : p.26-27 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : Moyen Age / musicien / musique / société médiévale Résumé : Analyse de la représentation d'animaux musiciens et d'instrumentistes hybrides dans les enluminures du Moyen Age : dimension sociale de la musique médiévale. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Ces drôles d'animaux musiciens... [texte imprimé] / Patrick Boucheron, Auteur . - Société d'éditions scientifiques, 2008 . - p.26-27. Bibliographie. Langues : Français (fre) in L'Histoire (Paris. 1978) > 329 (03/2008) Descripteurs : Moyen Age / musicien / musique / société médiévale Résumé : Analyse de la représentation d'animaux musiciens et d'instrumentistes hybrides dans les enluminures du Moyen Age : dimension sociale de la musique médiévale. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique

Chez les paysans / Bibliothèque nationale de France (BnF) (2014)  

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La cuisine / Bibliothèque nationale de France (BnF) (2014)  

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Festins et banquets / Bibliothèque nationale de France (BnF) (2014)  

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Histoire universelle illustrée, IV. Les états du Moyen Âge. La civilisation médiévale / Claude Schaeffner / Lausanne [Suisse] : Editions Rencontre (1968)

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L'imaginaire et les aliments / Bibliothèque nationale de France (BnF) (2014)  

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Manger en chrétien / Bibliothèque nationale de France (BnF) (2014)  

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Le monde paysan au Moyen Âge / Lumni (2019)  

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Le Monde et son histoire IV : Epoques médiévales (Ve - XVe siècle) / Luce Piétri / Bordas (1966)

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Le Moyen Age, une période de grande piété / Lumni (2019)  

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Nourriture et médecine / Bibliothèque nationale de France (BnF) (2014)  

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