Les clés pour comprendre la crise du cabillaud

Dans le périodique : La Science et la vie (Paris), n°1225 (10/2019)
• Auteur : Kheira Bettayeb
• Pages : p.54-55
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/infographie
  • Résumé :

    Infographie consacrée à la crise du cabillaud : consommation, population en baisse, causes, perspectives.

• • Descripteurs : surpêche
  • Mots-clés : morue (poisson)