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2012-2016, les dates marquantes de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt / Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation (2015)
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Titre : 2012-2016, les dates marquantes de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt Type de document : document électronique Editeur : Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, 2015 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculture / politique agricole Résumé : Infographie présentant une frise chronologique des événements marquants de l'agriculture en France depuis le lancement du projet agro-écologique (2012) jusqu'à la loi sur la lutte contre le gaspillage alimentaire (2016). Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://infographies.agriculture.gouv.fr/post/151138731107 2012-2016, les dates marquantes de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt [document électronique] . - Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, 2015 . - ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : agriculture / politique agricole Résumé : Infographie présentant une frise chronologique des événements marquants de l'agriculture en France depuis le lancement du projet agro-écologique (2012) jusqu'à la loi sur la lutte contre le gaspillage alimentaire (2016). Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://infographies.agriculture.gouv.fr/post/151138731107 Agriculture : changer ou mourir / FGH Invest (2016) in Le 1 (Paris. 2014), 095 (24/02/2016)
[article]
Titre : Agriculture : changer ou mourir Type de document : texte imprimé Editeur : FGH Invest, 2016 Article : p.1-6 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in Le 1 (Paris. 2014) > 095 (24/02/2016)Descripteurs : agriculture / politique agricole Résumé : Dossier consacré à la crise agricole et aux mutations de lagriculture. Poème de Virgile, extrait du livre I des Géorgiques, expliqué par le poète et éditeur Louis Chevaillier. La perception de lécrivain Morgan Sportès concernant les campagnes et limpasse dans laquelle se trouvent les agriculteurs. Données chiffrées de lagriculture en 2013, en bande dessinée. Entretien avec lingénieur agronome Aurélie Trouvé : analyse des facteurs de la crise agricole ; les modèles alternatifs. Le regard de Sylvie Brunel, géographe et écrivain, sur la question de la transition écologique de lagriculture et de la nécessaire collaboration entre lagriculture biologique et lagriculture conventionnelle. Poster : reportage dans une exploitation danoise dotée dune étable entièrement automatisée ; les étapes de la politique agricole commune (PAC) de 1960 à 2014 ; reportage dans une micro-exploitation écologique ; entretien avec Carlo Petrini, fondateur du réseau Slow Food sur la question de la qualité alimentaire ; lexique. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Agriculture : changer ou mourir [texte imprimé] . - FGH Invest, 2016 . - p.1-6.
Bibliographie.
Langues : Français (fre)
in Le 1 (Paris. 2014) > 095 (24/02/2016)
Descripteurs : agriculture / politique agricole Résumé : Dossier consacré à la crise agricole et aux mutations de lagriculture. Poème de Virgile, extrait du livre I des Géorgiques, expliqué par le poète et éditeur Louis Chevaillier. La perception de lécrivain Morgan Sportès concernant les campagnes et limpasse dans laquelle se trouvent les agriculteurs. Données chiffrées de lagriculture en 2013, en bande dessinée. Entretien avec lingénieur agronome Aurélie Trouvé : analyse des facteurs de la crise agricole ; les modèles alternatifs. Le regard de Sylvie Brunel, géographe et écrivain, sur la question de la transition écologique de lagriculture et de la nécessaire collaboration entre lagriculture biologique et lagriculture conventionnelle. Poster : reportage dans une exploitation danoise dotée dune étable entièrement automatisée ; les étapes de la politique agricole commune (PAC) de 1960 à 2014 ; reportage dans une micro-exploitation écologique ; entretien avec Carlo Petrini, fondateur du réseau Slow Food sur la question de la qualité alimentaire ; lexique. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Agronomie : nourrir 10 milliards d'humains / Coralie Hancok / Excelsior publications (2017) in Science et vie. Numéro hors série, 281 (12/2017)
[article]
Titre : Agronomie : nourrir 10 milliards d'humains Type de document : texte imprimé Auteurs : Coralie Hancok, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2017 Article : p.18-28 Langues : Français (fre)
in Science et vie. Numéro hors série > 281 (12/2017)Descripteurs : agriculture / politique agricole Mots-clés : étude agronomique Résumé : Dossier consacré à la question de lévolution de lagriculture face au défi de la croissance démographique. La réduction des pertes et du gaspillage ; la culture des terres disponibles ; laugmentation de la productivité. Présentation des pistes étudiées pour assurer la sécurité alimentaire dans le monde : moderniser l'agriculture ; adapter les plantes aux besoins humains ; trouver des sources de protéines ; protéger naturellement les cultures ; irriguer intelligemment. Les dates clés de lhistoire de l'agriculture. Infographies : les nouvelles technologies au service de l'agriculture. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Agronomie : nourrir 10 milliards d'humains [texte imprimé] / Coralie Hancok, Auteur . - Excelsior publications, 2017 . - p.18-28.
Langues : Français (fre)
in Science et vie. Numéro hors série > 281 (12/2017)
Descripteurs : agriculture / politique agricole Mots-clés : étude agronomique Résumé : Dossier consacré à la question de lévolution de lagriculture face au défi de la croissance démographique. La réduction des pertes et du gaspillage ; la culture des terres disponibles ; laugmentation de la productivité. Présentation des pistes étudiées pour assurer la sécurité alimentaire dans le monde : moderniser l'agriculture ; adapter les plantes aux besoins humains ; trouver des sources de protéines ; protéger naturellement les cultures ; irriguer intelligemment. Les dates clés de lhistoire de l'agriculture. Infographies : les nouvelles technologies au service de l'agriculture. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
Titre : Avec le "Beaujolais nouveau", le vin se met en scène Type de document : document électronique Auteurs : Anne-Aël Durand Editeur : Le Monde, 2016 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : politique agricole / vin / viticulture Résumé : Etat des lieux de la viticulture française, lors de l'arrivée du Beaujolais nouveau : la baisse de la récolte 2016 ; les emplois générés par le secteur viti-vinicole ; le profil des exploitations viticoles ; la France, 3e producteur mondial ; le vin, 2e produit français le plus exporté ; la forte consommation nationale ; la qualité du vignoble hexagonale et le début de son redéploiement. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : http://www.lemonde.fr/les-decodeurs/article/2016/09/14/pourquoi-le-vin-compte-au [...] Avec le "Beaujolais nouveau", le vin se met en scène [document électronique] / Anne-Aël Durand . - Le Monde, 2016 . - ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : politique agricole / vin / viticulture Résumé : Etat des lieux de la viticulture française, lors de l'arrivée du Beaujolais nouveau : la baisse de la récolte 2016 ; les emplois générés par le secteur viti-vinicole ; le profil des exploitations viticoles ; la France, 3e producteur mondial ; le vin, 2e produit français le plus exporté ; la forte consommation nationale ; la qualité du vignoble hexagonale et le début de son redéploiement. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : http://www.lemonde.fr/les-decodeurs/article/2016/09/14/pourquoi-le-vin-compte-au [...] Comment nourrir la France ? / FGH Invest (2022) in Le 1 (Paris. 2014), 411 (24/08/2022)
[article]
Titre : Comment nourrir la France ? Type de document : texte imprimé Editeur : FGH Invest, 2022 Article : p.1-6 Langues : Français (fre)
in Le 1 (Paris. 2014) > 411 (24/08/2022)Descripteurs : politique agricole Mots-clés : agriculture durable Résumé : Dossier consacré à l'avenir de l'agriculture et du système alimentaire français. Les motivations de la rédaction concernant le choix du sujet, au regard des enjeux écologiques et sanitaires et des incohérences des choix politiques. Nouvelle de l'écrivaine et critique gastronomique Marie Aline, dans laquelle elle explore la veine de la dystopie alimentaire. Poème de Raymond Queneau "Le petit horticulteur". Repères chronologiques en bande dessinée illustrant la durabilité et le degré d'autonomie alimentaire du système agricole français. Entretien avec l'agronome Philippe Pointereau : la question de la dépendance alimentaire, l'impact du changement climatique sur l'avenir agricole et alimentaire, l'inadéquation du système agricole avec les défis écologiques, les solutions pour une production et un régime alimentaire plus durables. Les incohérences de la politique agricole commune. Poster : diversité, atouts et limites des produits végétaux de demain ; l'impact de l'artificialisation des sols sur les terres agricoles ; les initiatives des collectivités en faveur d'une alimentation durable. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Comment nourrir la France ? [texte imprimé] . - FGH Invest, 2022 . - p.1-6.
Langues : Français (fre)
in Le 1 (Paris. 2014) > 411 (24/08/2022)
Descripteurs : politique agricole Mots-clés : agriculture durable Résumé : Dossier consacré à l'avenir de l'agriculture et du système alimentaire français. Les motivations de la rédaction concernant le choix du sujet, au regard des enjeux écologiques et sanitaires et des incohérences des choix politiques. Nouvelle de l'écrivaine et critique gastronomique Marie Aline, dans laquelle elle explore la veine de la dystopie alimentaire. Poème de Raymond Queneau "Le petit horticulteur". Repères chronologiques en bande dessinée illustrant la durabilité et le degré d'autonomie alimentaire du système agricole français. Entretien avec l'agronome Philippe Pointereau : la question de la dépendance alimentaire, l'impact du changement climatique sur l'avenir agricole et alimentaire, l'inadéquation du système agricole avec les défis écologiques, les solutions pour une production et un régime alimentaire plus durables. Les incohérences de la politique agricole commune. Poster : diversité, atouts et limites des produits végétaux de demain ; l'impact de l'artificialisation des sols sur les terres agricoles ; les initiatives des collectivités en faveur d'une alimentation durable. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Comment Staline décida d'affamer son peuple / Nicolas Werth / Société d'éditions scientifiques (2013) in L'Histoire (Paris. 1978), 394 (12/2013)
PermalinkL'Etat et les colons : la grande ruée sur les terres / Didier Guignard / Sophia Publications (2022) in Les Collections de l'Histoire, 095 (03/2022)
PermalinkEthiopie : les banques de semences rurales, une ressource contre la famine / Radio France Internationale (RFI) (2016)
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PermalinkUne forêt mondiale ? / Yves Saint-Geours / Sophia Publications (2021) in Les Collections de l'Histoire, 092 (07/2021)
PermalinkFruits et légumes / Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad) (2019)
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PermalinkLes paysans sont-ils sauvés ? / FGH Invest (2024) in Le 1 (Paris. 2014), 482 (07/02/2024)
PermalinkPermalinkPeut-on nourrir la planète ? / Sylvie Brunel / Société d'éditions scientifiques (2008) in L'Histoire (Paris. 1978), 335 (10/2008)
PermalinkEt si on mangeait autrement... / Alternatives Economiques (2019) in Alternatives économiques (Quétigny), 396 (12/2019)
PermalinkSlow Food, des nourritures militantes / Gilles Fumey / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2021) in Sciences humaines (Auxerre), 338 (07/2021)
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