Amap : des légumes et du lien social / Patrick Mundler / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2015) in Les Grands dossiers des sciences humaines, 040 (09/2015)

Public ISBD [article]  inLes Grands dossiers des sciences humaines > 040 (09/2015) Titre : Amap : des légumes et du lien social Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrick Mundler, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2015 Article : p.62-63 Langues : Français (fre) Descripteurs : économie sociale Mots-clés : agriculture durable Résumé : Analyse par un spécialiste de l'économie de l'environnement du rôle des Amap (associations pour le maintien de l'agriculture paysanne) en France : leur fonctionnement ; leurs fonctions sociales pour les agriculteurs, pour les consommateurs ; l'effet d'entraînement sur diverses formes hybrides d'agriculture urbaine. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Amap : des légumes et du lien social [texte imprimé] / Patrick Mundler, Auteur . - Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2015 . - p.62-63. Langues : Français (fre) in Les Grands dossiers des sciences humaines > 040 (09/2015) Descripteurs : économie sociale Mots-clés : agriculture durable Résumé : Analyse par un spécialiste de l'économie de l'environnement du rôle des Amap (associations pour le maintien de l'agriculture paysanne) en France : leur fonctionnement ; leurs fonctions sociales pour les agriculteurs, pour les consommateurs ; l'effet d'entraînement sur diverses formes hybrides d'agriculture urbaine. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique